Przejdź do kategorii produktów Przejdź do koszyka Przejdź do nawigacji

Nie interesują mnie zniżki i promocje, chcę ukryć pasek

Gotowanie w plenerze – przepisy.

Krisztián Vadovszky jest członkiem zespołu kucharzy, którzy starają się inspirować innych do gotowania na świeżym powietrzu. W dzisiejszym artykule przedstawia trzy proste przepisy, które możesz wypróbować podczas swojej następnej wycieczki.


Spis treści

Wstęp

Krisztián Vadovszky z zespołu Rabbit Chef udzielił nam już wcześniej kilku przydatnych wskazówek dotyczących gotowania na świeżym powietrzu. Dowiecie się z nich, o czym nie zapomnieć w domu i na co uważać gotując na łonie natury. Dzisiaj podzieli się z Wami kilkoma ulubionymi przepisami, które możecie wypróbować sami! 

 

Krążki cebulowe z serem i jajkami

Do przygotowania krążków cebulowych będziesz potrzebować: 

  • jajka
  • ser
  • cebulę
  • olej

Jajka rozbij, roztrzep widelcem i dodaj do nich starty ser. Cebulę pokrój w krążki i smaż na niewielkiej ilości oleju.

 

Podsmaż przez chwilę krążki cebuli, następnie zalej je jajkiem i smaż z obu stron na złoty kolor. (Na zdjęciach widać hobo stove.)



Dip ze śmietany

Na sos potrzebujesz:

  • śmietanę
  • majonez
  • czosnek
  • sól
  • pieprz
  • suszony czosnek niedźwiedzi

 

Składniki możesz dostosować do własnej wyobraźni i smaku. Początkujący kucharze mogą delektować się jajkami i dipem, a bardziej zaawansowani mogą dodać pieczone nuggetsy z kurczaka.

 

O autorze

o autora_1.jpg

Krisztián Vadovszky

Krisztián spędza większość wolnego czasu na łonie natury, testując sprzęt wędkarski (Fox Rage, Deeper Sonar, Rabbit Dam Crew) i gotując (Rabbit Chef's). Od 11 lat pracuje w banku i mieszka w bezpośrednim sąsiedztwie Bakony i Balatonu na Węgrzech. Wędkarstwa uczył się już jako dziecko, a gotowaniem na łonie natury zajął się właśnie dzięki wyprawom wędkarskim. 

 

Pikantne nuggetsy z kurczaka

Na kurczaka potrzebujesz:

  • pierś z kurczaka
  • przyprawę do kurczaka
  • sezam
  • pestki dyni
  • olej

Pierś z kurczaka pokrój w paski i marynuj w przyprawie do kurczaka z odrobiną oleju. Zamarynowane mięso posyp sezamem, pestkami dyni i usmaż. (Na zdjęciach użyto kuchenki gazowej.) 

 

 

Podczas gotowania na świeżym powietrzu ważna jest również Twoja własna kreatywność, więc nie bój się eksperymentować.

Smacznego!

 

Przydatne linki

 

Autor: Krisztián Vadovszky, Rabbit Chef's

Źródła: archiwum autora, Rabbit Chef's

 

Jak prać odzież sportową, aby długo służyła?

Poradniki

Aby nasze ubrania outdoorowe zachowały funkcjonalność na długi czas, należy o nie odpowiednio dbać. Jak prać merino, puch, bambus i inne materiały? Podpowiemy Wam!

Wszystko o odzieży outdoorowej

Poradniki

Miękkie prezenty, które zapewnią Wam ciepło! Wszystko o nich znajdziecie w naszym przewodniku po artykułach o odzieży.

Jak używać kompasu? Przewodnik dla entuzjastów outdooru

Poradniki

Jak się nie zgubić podczas wędrówek? Przeczytajcie nasz artykuł i nauczcie się obsługiwać kompas.

Wybrane dla Ciebie

153,20  (60.84 %) 59,99 

Porównaj

126,38  (16.13 %) od 105,99 

Porównaj

68,52  (18.29 %) 55,99 

Porównaj

113,71  (29.65 %) 79,99 

Porównaj

52,43  (46.61 %) 27,99 

Porównaj

85,04  (49.45 %) 42,99 

Porównaj