Przejdź do kategorii produktów Przejdź do koszyka Przejdź do nawigacji

Nie interesują mnie zniżki i promocje, chcę ukryć pasek

Gotowanie w plenerze – przepisy.

Krisztián Vadovszky jest członkiem zespołu kucharzy, którzy starają się inspirować innych do gotowania na świeżym powietrzu. W dzisiejszym artykule przedstawia trzy proste przepisy, które możesz wypróbować podczas swojej następnej wycieczki.


Spis treści

Wstęp

Krisztián Vadovszky z zespołu Rabbit Chef udzielił nam już wcześniej kilku przydatnych wskazówek dotyczących gotowania na świeżym powietrzu. Dowiecie się z nich, o czym nie zapomnieć w domu i na co uważać gotując na łonie natury. Dzisiaj podzieli się z Wami kilkoma ulubionymi przepisami, które możecie wypróbować sami! 

 

Krążki cebulowe z serem i jajkami

Do przygotowania krążków cebulowych będziesz potrzebować: 

  • jajka
  • ser
  • cebulę
  • olej

Jajka rozbij, roztrzep widelcem i dodaj do nich starty ser. Cebulę pokrój w krążki i smaż na niewielkiej ilości oleju.

 

Podsmaż przez chwilę krążki cebuli, następnie zalej je jajkiem i smaż z obu stron na złoty kolor. (Na zdjęciach widać hobo stove.)



Dip ze śmietany

Na sos potrzebujesz:

  • śmietanę
  • majonez
  • czosnek
  • sól
  • pieprz
  • suszony czosnek niedźwiedzi

 

Składniki możesz dostosować do własnej wyobraźni i smaku. Początkujący kucharze mogą delektować się jajkami i dipem, a bardziej zaawansowani mogą dodać pieczone nuggetsy z kurczaka.

 

O autorze

o autora_1.jpg

Krisztián Vadovszky

Krisztián spędza większość wolnego czasu na łonie natury, testując sprzęt wędkarski (Fox Rage, Deeper Sonar, Rabbit Dam Crew) i gotując (Rabbit Chef's). Od 11 lat pracuje w banku i mieszka w bezpośrednim sąsiedztwie Bakony i Balatonu na Węgrzech. Wędkarstwa uczył się już jako dziecko, a gotowaniem na łonie natury zajął się właśnie dzięki wyprawom wędkarskim. 

 

Pikantne nuggetsy z kurczaka

Na kurczaka potrzebujesz:

  • pierś z kurczaka
  • przyprawę do kurczaka
  • sezam
  • pestki dyni
  • olej

Pierś z kurczaka pokrój w paski i marynuj w przyprawie do kurczaka z odrobiną oleju. Zamarynowane mięso posyp sezamem, pestkami dyni i usmaż. (Na zdjęciach użyto kuchenki gazowej.) 

 

 

Podczas gotowania na świeżym powietrzu ważna jest również Twoja własna kreatywność, więc nie bój się eksperymentować.

Smacznego!

 

Przydatne linki

 

Autor: Krisztián Vadovszky, Rabbit Chef's

Źródła: archiwum autora, Rabbit Chef's

 

Jak wybrać sandały dla bezpieczeństwa i wygody stóp?

Poradniki

Odpoczynek dla stóp, wygodne obuwie na upalne dni, designerski element, ale także w pełni funkcjonalny towarzysz w trudnym terenie. Tym wszystkim mogą być sandały.

Jak bezpiecznie biegać w ciąży

Poradniki

Nawyk to druga natura i pomimo rosnącego brzucha masz ochotę ścigać się z wiatrem. Kiedy bieganie w ciąży jest bezpieczne? Jak powinnaś się wyposażyć, aby bieganie w ciąży było przyjemnym doświadczeniem bez ryzyka?

Jaka stal jest najlepsza na noże?

Poradniki

Pytanie, na które nie ma prostej odpowiedzi. Wybór najlepszej stali na nóż to bowiem poszukiwanie kompromisu pomiędzy nieco sprzecznymi właściwościami. Na co więc zwrócić uwagę?

Wybrane dla Ciebie

142,83  (47.5 %) 74,99 

Porównaj

359,79  (28.57 %) 256,99 

Porównaj

359,79  (9.95 %) 323,99 

Porównaj

54,06  (33.43 %) 35,99 

Porównaj

219,99  (40 %) 131,99 

Porównaj

43,21  (62.99 %) 15,99 

Porównaj

251,31  (10.08 %) 225,99 

Porównaj

51,11  (15.89 %) 42,99 

Porównaj