TEST: Mestic Gas Cooker MGC-150 – dwa palniki i grill do bezstresowego gotowania na kempingu

Szybka ocena

Mestic Gas Cooker MGC-150 to moim zdaniem idealny wybór na kemping dla osób, które podróżują samochodem i oczekują nieco większego komfortu niż przy użyciu małego palnika turystycznego. Dwa palniki, stabilna konstrukcja i płyta grillowa pozwalają przygotować pełnoprawny posiłek, a nie tylko na szybko zagotować wodę.

Nie jest to sprzęt do podróżowania w stylu ultralight, a pokrowiec transportowy mógłby być nieco bardziej pojemny. Jeśli jednak nie liczysz każdego grama, a chcesz wygodnie ugotować coś dla dwóch osób na kempingu, ten model sprawdza się rewelacyjnie. Jest elegancki, a w porównaniu z podobnymi produktami – całkiem mały i pakowny.

Jak przebiegały testy

Kiedy jedziesz na kemping samochodem, możesz trochę zaszaleć z ilością pakowanego sprzętu. Wiadomo, nie zabieramy ze sobą połowy mieszkania, ale wygodne spanie i gotowanie to absolutna podstawa. W weekendy jeździmy głównie po Czechach, a dłuższe urlopy nierzadko spędzamy w Alpach. W ciągu dnia potrafimy spędzić długie godziny na szlaku, ale po powrocie nie chcemy się już stresować, czy uda nam się szybko rozpalić ognisko, czy zdołamy utrzymać garnek na mikroskopijnym palniku, ani czy będziemy skazani wyłącznie na wizyty w restauracjach.

Z kuchenki Mestic Gas Cooker MGC-150 korzystaliśmy przez dwa dni, gotując dla dwóch osób. Przetestowałam na niej przygotowywanie śniadania, podgrzewanie zupy oraz grillowanie mięsa. Do mięsa dorzuciliśmy jeszcze ziemniaki pieczone w ognisku (ze względu na ich specyficzny smak), więc o porządną, kempingową ucztę nie musieliśmy się martwić.

Do kuchenek gazowych podchodzę z dużym respektem, dlatego przy pierwszym uruchomieniu zrezygnowałam z metody prób i błędów. Zajrzałam do instrukcji i upewniłam się, że mam odpowiedni rodzaj kartusza. W ostatecznym rozrachunku podłączenie okazało się jednak banalnie proste, a zapalnik piezoelektryczny i regulacja płomienia działały bez zarzutu.

Dwa palniki robią różnicę

W porównaniu ze zwykłym palnikiem turystycznym nakręcanym na kartusz, gotowanie było przede wszystkim o wiele wygodniejsze. Dwa niezależne palniki pozwalają na przykład podgrzewać zupę i jednocześnie przygotowywać drugie danie, co przy gotowaniu dla dwóch osób robi kolosalną różnicę.

Używałam klasycznych naczyń kempingowych i odpalałam oba palniki w tym samym czasie. Musiałam jedynie uważać, by manewrując jednym garnkiem, nie potrącić drugiego. Sama kuchenka sprawia jednak wrażenie bardzo stabilnej, co uważam za jedną z jej największych zalet.

W przypadku małych palników montowanych bezpośrednio na kartuszu zawsze towarzyszy mi obawa, że cały ten zestaw zaraz się przewróci. Tutaj zupełnie nie miałam takiego problemu.

Podczas gotowania lekko wiało, ale kuchenka bez problemu dawała radę. Nie trafiliśmy jednak na silne porywy wiatru, więc trudno mi ocenić, jak zachowałaby się w bardziej wymagających warunkach.

Płyta grillowa i czyszczenie

W zestawie z kuchenką znajduje się płyta grillowa i to właśnie ona intrygowała mnie najbardziej. Podczas pierwszego śniadania smażyłam na niej boczek i trochę mi zeszło, zanim wyczułam odpowiednią intensywność płomienia. Na początku mięso lekko przywierało.

Kiedy jednak zorientowałam się, jak silny płomień ustawić (a wystarczy naprawdę niewielki), kolejne grillowanie poszło już jak po maśle. Mięso wyszło świetnie, a mnie bardzo ucieszył fakt, że na kempingu mogę nie tylko podgrzać coś w garnku, ale też przyrządzić pełnoprawną kolację.

Bardzo praktycznym rozwiązaniem są również wysokie ranty płyty. Podczas pieczenia mięsa tłuszcz ani soki nigdzie nie spływały, dzięki czemu sama kuchenka zbytnio się nie ubrudziła.

Po ugotowaniu posiłku wystarczyło przetrzeć całe urządzenie. Nieco więcej uwagi wymagała jedynie płyta grillowa, ale i tu obyło się bez morderczego szorowania. Wystarczyło umyć ją wodą z płynem. Zabrudzenia schodziły równie łatwo, jak z klasycznej domowej patelni.

Podsumowanie

Mestic Gas Cooker MGC-150 poleciłabym głównie osobom, które podróżują samochodem, spędzają czas na kempingach i chcą częściej przygotowywać własne posiłki, bez kompromisów, na jakie skazuje mały palnik turystyczny.

Dla mnie największą różnicę robiło to, że nie musiałam ograniczać się do jednego garnka ani szybkiego podgrzewania wody. Dwa palniki i płyta grillowa pozwalają ugotować normalny posiłek dla dwojga, a cały system pozostaje przy tym na tyle kompaktowy, że bez problemu sprawdza się w podróży samochodem.

Na wyjazdy z plecakiem zdecydowanie odpada, ale jako kempingowa baza kulinarna sprawdza się rewelacyjnie. Wrócić z trasy z wilczym apetytem, wyciągnąć naczynia i w mgnieniu oka mieć gotowy obiad – właśnie w takich sytuacjach docenia się tę kuchenkę najbardziej.