Bawełna organiczna
CZYM JEST ROLNICTWO EKOLOGICZNE?
Produkcja bawełny ekologicznej nie oznacza jedynie zastępowania sztucznych nawozów i pestycydów ekologicznymi. Metody uprawy ekologicznej opierają się bardziej na znajomości procedur agronomicznych niż konwencjonalna produkcja oparta na nawozach.
Systemowe podejście ma na celu stworzenie zróżnicowanego i zrównoważonego ekosystemu rolniczego, który idealnie obejmuje wszystkie rodzaje roślin i działalności gospodarczych Gospodarstwa rolne muszą przejść dwuletni okres przejściowy, w trakcie którego ich system produkcji zmienia się z konwencjonalnego na ekologiczny. Podstawowym elementem produkcji ekologicznej jest staranny wybór odmian dostosowanych do lokalnych warunków klimatycznych, glebowych oraz odporności na szkodniki i choroby.
OCHRONA PRZED SZKODNIKAMI
W konwencjonalnym rolnictwie bawełna uważana jest za roślinę bardzo podatną na ataki szkodników. Aby utrzymać szkodniki pod kontrolą, stosuje się duże ilości syntetycznych pestycydów. W ekologicznym rolnictwie jednakże, stosowanie syntetycznych pestycydów nie jest dozwolone.
Ekologiczne podejście przyjmuje zupełnie inny sposób postępowania: celem jest przede wszystkim zapobieżenie problemom ze szkodnikami poprzez wprowadzenie zróżnicowanego i zrównoważonego ekosystemu rolniczego oraz ścisłe monitorowanie populacji szkodników.
EKOELOGICZNE STRATEGIE OCHRONY PRZED SZKODNIKAMI OBEJMUJĄ:
Płodozmian: Monokultury dostarczają potencjalnym szkodnikom bawełny obfite źródła pożywienia, co prowadzi do szybkiego wzrostu ich populacji. Używanie pestycydów na głównych szkodnikach może dodatkowo spowodować problemy z wtórnymi szkodnikami. Płodozmian tworzy naturalną równowagę i pomaga utrzymać populację szkodnika na niskim poziomie.
Uprawa mieszana: Mają podobny efekt do płodozmianu, ale na mniejszym obszarze, w tym samym okresie wegetacyjnym i na tym samym polu.
Wsparcie dla naturalnych wrogów: Naturalni wrogowie szkodników bawełny, tacy jak ptaki, biedronki, chrząszcze, pająki, pasożytnicze osy, pluskwy i mrówki czerpią korzyści z niestosowania pestycydów i dywersyfikacji upraw. Pomagają one rolnikowi utrzymać ataki szkodników na akceptowalnym poziomie. Zapewnienie odpowiedniego siedliska dla naturalnych wrogów, takich jak biedronki i mszyce, może pomóc w zwiększeniu i budowaniu ich populacji.
Rośliny wabiące: Niektóre szkodniki bawełny preferują raczej inne rośliny niż bawełna, np. kukurydza, słonecznik, ochra, cykoria, nikla indyjska lub hibiskus. Uprawa, wraz z bawełną, tych roślin jako roślin wabiących pozwoli uchronić przed szkodnikami uprawy bawełny. Oprócz ich pozytywnego wpływu na walkę ze szkodnikami, można je zbierać i w ten sposób przyczyniają się do dywersyfikacji systemów produkcyjnych.
Naturalne pestycydy: Jeśli środki zapobiegawcze nie są wystarczająco skuteczne i populacja szkodnika przekroczy ekonomiczny poziom szkodliwości, to przy uprawie bawełny ekologicznej można użyć kilku naturalnych pestycydów. Niektóre z nich to: oprysk przygotowany z ekstraktu z nasion miodli indyjskiej (Azadirachta indica), skuteczny przeciwko pluskwiakom, gąsienicom bawełnianym i przędziorkom; pyretrum przygotowane z proszku z kwiatów lub płynnych ekstraktów z chryzantem, skuteczne przeciwko pluskwiakom bawełnianym, gąsienicom i szarańczakom; botaniczne mieszanki, kombinacje ekstraktów z różnych roślin, takich jak rącznik, bieluń zwykły, lobelia amerykańska, papaja, liście słodkich ziemniaków, liście pomidorów, imbir, chili, gliricidia, nagietek, itp.
ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ PODCZAS ZBIORÓW I PO ZBIORACH
Cena bawełny jest zwykle ustalana na podstawie jakości nasion bawełny. Najważniejsze środki mające na celu poprawę jakości bawełny ekologicznej podczas zbiorów i po zbiorach obejmują następujące kroki:
- Usunięcie liści, torebek nasion i uszkodzonych torebek po zbiorze bawełny.
- Zbieranie i transport zbieranej bawełny w czystym materiale bawełnianym, nigdy w nylonie ani innych materiałach syntetycznych, aby uniknąć zanieczyszczenia obcymi włóknami (z tkaniny, włosów, opakowań itp.).
- Zbieranie tylko dojrzałej bawełny. Niedojrzałe włókna bawełny słabo absorbują barwniki.
- Utrzymywanie upraw bawełny w stanie suchym. Podczas zbioru bawełny musi być sucho, należy unikać zbierania podczas porannej rosy lub po deszczu. Zbiór musi również być przechowywany w suchych warunkach.
- Zapobieganie zanieczyszczeniu bawełny pyłem lub chemikaliami, zwłaszcza nawozami, pestycydami i ropą naftową.
- Stosowanie jakichkolwiek środków do zwalczania szkodników (np. DDT) jest zabronione podczas przechowywania upraw bawełny.
- Wyraźne oddzielenie bawełny ekologicznej od bawełny konwencjonalnej lub bawełny zebranej w okresie przejściowym, aby zapobiec jej mieszaniu.